Kali ini semangat bikin usaha es jus dikarenakan hampir tanpa modal.
Persiapan awal yang sudah/sedang disiapkan
1. gerobak jus (dapet pinjaman gerobak alumunium free)
2. termos es batu (bekas usaha es teh)
3. galon air mineral
4. freezer buat bikin esbatu (sudah ready 2 bulan yl)
5. mixer (sudah punya)
Resep Jus Susu Jambu Stroberi
Bahan: 1. 200 gr jambu merah tanpa biji, potong-potong. 2. 200 gr stroberi segar 3. 50 gr susu kental manis putih 4. 3 sdm gula pasir 5. 300 gr es serut 6. 100 ml air es Cara membuat: 1. blender semua bahan, saring dan sajikan. Sumber: Buklet majalah saji |
Resep Lemon Squash Jahe Nanas
Bahan: 1. 2 sdm air jeruk lemon 2. 300 gr nanas 3. 250 gr es batu 4. 350 ml air soda tawar dingin Bahan air jahe: 1. 300 ml air 2. 50 gr jahe, memarkan 3. 2 lembar pandan, simpulkan. 4. 100 gr gula pasir Cara membuat: 1. air jahe: rebus air, jahe, pandan, dan gula pasir dengan api kecil sampai larut dan harum. angkat, saring dan dinginkan. 2. tambahkan es jeruk, nanas, air soda dan es batu. blender sampai lembut. sajikan. |
Resep Jus Punch Jambu Nanas
Bahan: 1. 300 gr jambu merah tanpa biji 2. 200 gr nanas 3. 200 ml air manis 4. 80 gr gula pasir bahan pelengkap: 1.300 ml air soda tawar dingin 2. 200 gr es batu Cara membuat: 1. blender semua bahan sampai lembut, tambahkan bahan pelengkap. sajikan. |
Resep Jus Hijau dan Sehat
Bahan: 1. 100 gr brokoli, seduh matang 2. 150 gr ketimun jepang 3. 200 gr melon 4. 4 sdt air jeruk lemon 5. 300 gr es serut 6. 3 sdm gula pasir 7. 75 ml air matang Cara Membuat: 1. campur semua bahan jadi satu, blender. 2. sajikan. |
Jus Pisang Stroberi
BAHAN : • Stroberi 100 g • Pisang ambon kupas 150 g • Susu kental manis putih 3 sdm • Gula pasir 25 g • Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya • Air es 100 ml CARA MEMBUAT : 1. potong-potong stroberi dan pisang 2. masukkan stroberi, pisang, gula pasir, susu kental manis dan air es kedalam blender, blender hingga lembut. 3. masukkan air jeruk nipis, blender lagi hingga tercampur rata. 4. tuangkan kedalam gelas, sajikan. Sumber : Nyata |